پنیر سنتی گاو و گاومیش لیقوان ، ایزی اوپن فلزی

• امکان ارسال به سراسر کشور
• زاغه دیده و رسیده
• تولید شده به روش سنتی
• پرچرب و مغذی

پنیر سنتی لیقوان، یکی از اصیل‌ترین و باارزش‌ترین محصولات لبنی ایران، در دل طبیعت بکر روستای لیقوان در دامنه‌های سهند آذربایجان شرقی تولید می‌شود. آنچه این پنیر را از سایر پنیرهای سنتی متمایز می‌کند، مراتع غنی و چشمه‌های معدنی این منطقه است که شیر گاو و گاومیش را با کیفیتی استثنایی غنی می‌سازد. مجموعه سنتی بارالی لیقوان با بیش از نیم قرن تجربه (از سال 1349) و به عنوان قدیمی‌ترین تولیدکننده، این میراث ارزشمند را با رعایت اصول بهداشتی و بدون هیچ افزودنی صنعتی به سفره شما می‌آورد. برخلاف پنیرهای صنعتی که با روغن‌های ناسالم و مواد نگهدارنده تولید می‌شوند، پنیر بارالی کاملاً طبیعی و ارگانیک است.

پنیر سنتی لیقوان بارالی با روش کاملاً سنتی و بدون استفاده از افزودنی‌های شیمیایی تهیه می‌شود. این محصول ارزشمند از شیر تازه گاو و گاومیش محلی تهیه شده و پس از آن، بین سه تا دوازده ماه در آب‌نمک طبیعی نگهداری می‌شود تا به طعم و بافت بی‌نظیر خود برسد. چربی موجود در این پنیر از نوع مفید و طبیعی است و برخلاف پنیرهای صنعتی که اغلب حاوی روغن پالم و چربی‌های ترانس هستند، این چربی‌ها به سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند. شما می‌توانید این محصول استثنایی را از طریق وب‌سایت رسمی ligvancheese.com و همچنین غرفه‌های معتبر baralis.ir و basalam.com/barali.shop تهیه کنید.

پنیر سنتی لیقوان بارالی یک منبع غنی از پروتئین و کلسیم است. هر 100 گرم از این پنیر حاوی حدود 15.6 گرم پروتئین باکیفیت و 24 گرم چربی مفید است. کلسیم موجود در پنیر لیقوان برای استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها ضروری بوده و به پیشگیری از پوکی استخوان کمک می‌کند. همچنین به دلیل تخمیر طولانی مدت، لاکتوز موجود در این پنیر به صفر رسیده و هضم آن را حتی برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، آسان می‌کند.

از دیگر مزایای شگفت‌انگیز این پنیر، خواص پروبیوتیک و تقویت سیستم ایمنی است. باکتری‌های مفید موجود در پنیر سنتی لیقوان، همانند ماست‌های پروبیوتیک عمل کرده و به هضم غذا کمک شایانی می‌کنند. این ویژگی ارزشمند برای افرادی که با مشکلات گوارشی دست و پنجه نرم می‌کنند یا سیستم ایمنی ضعیفی دارند، بسیار مفید است. علاوه بر این، ترکیب پروتئین وی و کازئین موجود در این پنیر، به همراه هشت اسید آمینه ضروری، برای رشد و ترمیم عضلات بسیار مؤثر است و مصرف آن را به ورزشکاران و کودکان در حال رشد توصیه می‌کند.

برای بهره‌مندی از حداکثر خواص پنیر لیقوان بارالی، توصیه می‌شود چند ساعت قبل از مصرف، آن را در آب جوشیده سرد قرار دهید تا نمک اضافی آن گرفته شود. مصرف روزانه یک تا دو قوطی کبریت از این پنیر ارزشمند می‌تواند کلسیم مورد نیاز یک هفته بدن شما را تأمین کند. برای خرید این محصول ارگانیک و باکیفیت، می‌توانید به وب‌سایت‌های baralis.ir و ligvancheese.com مراجعه کنید